Moulage de toucan

Avec son long bec et son corps trapu et rond, cet oiseau tropical s'invite à la fête. Ce moulage de Pâques de 400g est garni de petits œufs et d'un assortiment de friture chocolat noir et chocolat au lait.

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Coffret de 5 carrés Mille-feuilles dans un coffret brut.

Pour cette création, nous avons choisi la truffe noire d’hiver de la prestigieuse Maison Plantin, reconnue pour la qualité irréprochable de sa sélection. Son parfum profond, à la fois boisé et légèrement cacaoté, vient sublimer la gourmandise de notre pâte à tartiner et lui apporter une longueur en bouche rare.

On y retrouve la texture fondante et le caractère généreux qui ont fait le succès du Délice d’Arthur, enrichis par l’élégance aromatique de la truffe fraîche. 

À déguster simplement sur une brioche tiède, un pain de campagne légèrement grillé, ou pour twister un dessert et créer la surprise.

Ingrédients : AMANDES, sucre glace, pâte de truffes d'hiver 8 % (truffes d'hiver 77 %, huile d'olive vierge extra, jus de truffes brumales 5 %, arôme naturel, sel).

Poids : 220 g

Noix de pécan, caramel, chocolat, fleur de sel.

Les noix de pécan caramélisées chocolatées, pointe de fleur de sel, en snack ultra gourmand ou pour accompagner une flotte de champagne en apéritif original.

200g

Chocolat au lait 38 %,
nougatine amande,
éclats de meringue vanillée

Onctueuse tablette aux textures croquantes et doucement vanillées. 

Tablette de 80g

Folies de l’Ardèche. Caramel tendre aux marrons. 

Incontournable de la maison Pierre Chauvet depuis plus de 20 ans, le caramel tendre aux marrons d’Ardèche est un délice de petits et de grands gourmands. 

Douceur marquée du label Goûter l’Ardèche. 

200g

Moulage de Pâques : la poule folle

Une adorable déclinaison contemporaine de la poule en chocolat de Pâques. Un moulage de 100g garni de petites fritures et mini œufs de Pâques. 

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

À travers Les Parfums du monde, Pierre Chauvet fait voyager les papilles d’un continent à l’autre avec des recettes qui évoquent de grands repères gourmands internationaux. La collection réunit ainsi une glace sirop d’érable marbrée praliné noix de pécan, inspirée du Canada, une création au thé matcha aux accents d’Asie, une glace cappuccino qui regarde vers l’Italie, une version dulce leche en hommage à l’Amérique du Sud, ainsi qu’une recette à la fleur d’oranger et praliné pistache qui puise son inspiration du côté de l’Orient. Une manière de rassembler en une même collection des parfums identitaires, évocateurs et immédiatement accessibles, tout en restant fidèle à son goût pour les matières premières bien choisies et les saveurs nettes. 

Moulage de Pâques : la licorne

Beaucoup trop mignonne cette petite licorne 100% chocolat et garnie de petits œufs et friture de Pâques. Un tout nouveau moulage de 200g, qui devrait faire l'unanimité. 

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…

Ecorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir. 

Quand le chocolat traditionnel devient intemporel. Nos orangettes sont confectionnées à partir d’écorces d’oranges fraiches et enrobées de couverture de chocolat unique signée Pierre Chauvet. 

200g

Chocolat noir 66 % de cacao
origine Mexique

Comme un voyage en pays Aztèque, ce chocolat dévoile une belle palette aromatique épicée, sous un cacao à l’attaque légèrement acide.

Tablette de 80g

Chocolat noir 70 %
écorces de citron, éclats de caramel,
noisettes

Une tablette acidulée et gourmande en même temps. 

Tablette de 80g

Moulage de Pâques : l'ourson

200g de chocolat que l'on a pas envie de croquer tellement cet ourson est si mignon ! 

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Nos pralinés sont 100 % maison, réalisés à partir de fruits à coque caramélisés, puis broyés et affinés (Amandes, noisettes, pécan, cajou, pistache, noix de coco râpée, grains de café, de poivre de Sichuan) 

En bouche les bonbons dévoilent différentes saveurs et textures, fondants, granuleux, croustillants, peu sucrés et riches en goût, pour varier les plaisirs gourmands !

Photos non contractuelles. En cas de rupture, ou selon nos productions, nous pouvons vous proposer d’autres bonbons de chocolats.