Chardons de Provence
Chardon bleu de Provence. Bonbon de chocolat praliné noisette et pistache.
Petit chardon bleu emblématique de la maison Pierre Chauvet. Un bonbon de chocolat réconfortant et terriblement gourmand où le praliné est roi. Purée de noisette et pistache sont au cœur de cette délicate douceur au chocolat.
200g
Conditions générales de vente et d'utilisation
Chardon de Provence : Gianduja, noisettes, chocolat blanc (poudre de lait, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja), pâte de pistache, pâte de noisette, noisettes.
Il est conseillé de conserver le chocolat entre 16 et 18°C.
Références spécifiques
15 autres douceurs
Chocolat noir 65 % de cacao
origine Madagascar
Chocolat au profil aromatique de caractère entre acidité et saveurs boisées, se ponctuant de notes de fruits rouges.
Tablette de 80g
Chocolat noir 69 % de cacao
origine Côte d’Ivoire
Délicate amertume et légère acidité pour ce chocolat franc aux arômes caractéristiques des cacaos d’Afrique.
Tablette de 80g
Chocolat noir, 100% cabosse
Un chocolat issu de l’intégralité de la cabosse, fruit du cacaoyer. Son goût vif et frais rappelle les fruits tropicaux et les agrumes.
Tablette de 80g
Ecorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir.
Quand le chocolat traditionnel devient intemporel. Nos orangettes sont confectionnées à partir d’écorces d’oranges fraiches et enrobées de couverture de chocolat unique signée Pierre Chauvet.
200g
Chocolat au lait 38 % écorces d’orange
La douceur de l’agrume associée à la rondeur du chocolat au lait.
Tablette de 80g
Tranches d’oranges confites et enrobées partiellement au chocolat noir.
Irrésistible gourmandise sucrée : la tranche d’orange confite et partiellement enrobée de couverture de chocolat noir croquante. Un plaisir nostalgique et intemporel, véritable pièce de maitre enrobée à la main.
290g
Chocolat noir 75 % de cacao
origine Tanzanie
Un chocolat à l’amertume équilibrée qui se termine sur de belles notes florales.
Tablette de 80g
Chocolat noir 70%,
éclats de fèves de cacao
Un chocolat noir puissant en cacao pour les amateurs d’intensité.
Tablette de 80g
Les oursons à la guimauve : Un plaisir fondant et irrésistible !
Craquez pour nos délicieux oursons à la guimauve, une gourmandise tendre et sucrée qui fond dans la bouche ! Chaque petit ourson est soigneusement enrobé de chocolat noir au lait et renferme une guimauve moelleuse au cœur. Parfait pour les petits (et les grands !) gourmands.
Guimauve à la vanille, enrobage Chocolat noir ou lait.
