Chocolat noir 75 % de cacao
origine Tanzanie

Un chocolat à l’amertume équilibrée qui se termine sur de belles notes florales.

Tablette de 80g

Chocolat au lait onctueux 38%

Un chocolat au lait crémeux issue d’une couverture de chocolat signature, assemblage de cacaos d’origine Côte d’Ivoire, Ghana, Équateur et Vénézuela. 

Tablette de 80g

Noix de pécan, caramel, chocolat, fleur de sel.

Les noix de pécan caramélisées chocolatées, pointe de fleur de sel, en snack ultra gourmand ou pour accompagner une flotte de champagne en apéritif original.

200g

Chocolat au lait 38% noisettes caramélisées

La simplicité d’un chocolat au lait et aux noisettes, la gourmandise du caramel en plus. 

Tablette de 80g

Chocolat noir 70 %
écorces d’orange

L’association intemporelle du chocolat et de l’orange confite.

Tablette de 80g

Chocolat au lait 38 % écorces d’orange

La douceur de l’agrume associée à la rondeur du chocolat au lait. 

Tablette de 80g

Ecorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir. 

Quand le chocolat traditionnel devient intemporel. Nos orangettes sont confectionnées à partir d’écorces d’oranges fraiches et enrobées de couverture de chocolat unique signée Pierre Chauvet. 

200g

Assortiment de 45 pâtes de fruits traditionnelles cuites au chaudron. 

Cinq déclinaisons : pomme canelle, mangue, framboise, poire gingembre, fraise

Chocolat noir 70 %
écorces de citron, éclats de caramel,
noisettes

Une tablette acidulée et gourmande en même temps. 

Tablette de 80g

Noir Pérou 80% sucre de bouleau

Une belle palette aromatique de fruits noirs, sous un cacao puissant et épicé.

Tablette de 80g

Tranches d’oranges confites et enrobées partiellement au chocolat noir.

Irrésistible gourmandise sucrée : la tranche d’orange confite et partiellement enrobée de couverture de chocolat noir croquante. Un plaisir nostalgique et intemporel, véritable pièce de maitre enrobée à la main. 

250g

Chocolat noir, 100% cabosse

Un chocolat issu de l’intégralité de la cabosse, fruit du cacaoyer. Son goût vif et frais rappelle les fruits tropicaux et les agrumes.

Tablette de 80g

Chocolat noir 66 % de cacao
origine Mexique

Comme un voyage en pays Aztèque, ce chocolat dévoile une belle palette aromatique épicée, sous un cacao à l’attaque légèrement acide.

Tablette de 80g