Chocolat au lait 38 % céréales soufflées et grillées

Le plaisir d’une tablette un brin régressive et terriblement addictive. 

Tablette de 80g

Chocolat noir 70 %
nougatine amande, éclats de fèves de cacao,
meringue chocolat

Une tablette ultra croquante et intensément chocolatée. 

Tablette de 80g

Chocolat au lait 38 %,
nougatine amande,
éclats de meringue vanillée

Onctueuse tablette aux textures croquantes et doucement vanillées. 

Tablette de 80g

Noix de pécan, caramel, chocolat, fleur de sel.

Les noix de pécan caramélisées chocolatées, pointe de fleur de sel, en snack ultra gourmand ou pour accompagner une flotte de champagne en apéritif original.

100g

Bâtons de pomelo confits, peu sucrés et enrobés de notre chocolat noir signature

Pomelos : lamelles de pomelo confites 80 % (pomelos, sirop de glucose, sucre, eau), chocolat noir 70 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja*)

200g 

Petites cuillères en chocolat noir ou chocolat au lait

Pâte à tartiner chocolat noisettes. 
Pot de 370g (grand modèle)

Pâte à tartiner chocolat noisettes. 
Pot de 220g (petit modèle)

Folies de l’Ardèche. Caramel tendre aux marrons. 

Incontournable de la maison Pierre Chauvet depuis plus de 20 ans, le caramel tendre aux marrons d’Ardèche est un délice de petits et de grands gourmands. 

Douceur marquée du label Goûter l’Ardèche. 

200g

Galette des rois frangipane aux marrons d'Ardèche

La traditionnelle galette des rois au feuilletage croustillant et à la frangipane généreuse se pare, cette fois, de brisures de marrons d'Ardèche pour encore plus de gourmandise. 

Galette des rois frangipane traditionnelle

La traditionnelle galette des rois au feuilletage croustillant et à la frangipane généreuse.
Pour cette galette nous utilisons des amandes de Provence non émondées d'Hervé Lauzier de la maison Lavam'Din à Châteauneuf-du-Rhone. 

Galette des rois pommes poires caramélisées

Une généreuse compotée de poires et de poires caramélisées au cœur d'une pâte feuilletée ultra croustillante. 

Galette des rois signature Truffe Noire x Maison PLANTIN

Un feuilletage viennois croustillant, une frangipane généreuse et authentique, réalisée à partir d’une poudre d’amande brute de notre fidèle amandiculteur Hervé Lauzier, de la Drôme, couplée à des pignons de pin entiers torréfiés apportant rondeur et richesse en bouche.

Une pointe de truffe noire, de la célèbre maison Plantin, qui maîtrise d’art de la truffe depuis 1930.

Une fève originale, spécialement créée par l’artiste céramiste albenassienne Lotty Création.

Une Galette Royale qui met à l’honneur la création originale, artisanale et locale.

7/8 personnes

Chocolat noir 70%,
éclats de fèves de cacao

Un chocolat noir puissant en cacao pour les amateurs d’intensité.

Tablette de 80g

Les oursons à la guimauve : Un plaisir fondant et irrésistible !

Craquez pour nos délicieux oursons à la guimauve, une gourmandise tendre et sucrée qui fond dans la bouche ! Chaque petit ourson est soigneusement enrobé de chocolat noir au lait et renferme une guimauve moelleuse au cœur. Parfait pour les petits (et les grands !) gourmands. 

Guimauve à la vanille, enrobage Chocolat noir ou lait.

25g l'ourson | 50g les deux oursons

Gateau de voyage sans gluten à la farine de châtaigne et aux marrons d’Ardèche.