Chocolat noir 75 % de cacao
origine Tanzanie
Un chocolat à l’amertume équilibrée qui se termine sur de belles notes florales.
Tablette de 80g
Chocolat au lait onctueux 38%
Un chocolat au lait crémeux issue d’une couverture de chocolat signature, assemblage de cacaos d’origine Côte d’Ivoire, Ghana, Équateur et Vénézuela.
Tablette de 80g
Noix de pécan, caramel, chocolat, fleur de sel.
Les noix de pécan caramélisées chocolatées, pointe de fleur de sel, en snack ultra gourmand ou pour accompagner une flotte de champagne en apéritif original.
200g
Chocolat au lait 38% noisettes caramélisées
La simplicité d’un chocolat au lait et aux noisettes, la gourmandise du caramel en plus.
Tablette de 80g
Chocolat noir 70 %
écorces d’orange
L’association intemporelle du chocolat et de l’orange confite.
Tablette de 80g
Chocolat au lait 38 % écorces d’orange
La douceur de l’agrume associée à la rondeur du chocolat au lait.
Tablette de 80g
Ecorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir.
Quand le chocolat traditionnel devient intemporel. Nos orangettes sont confectionnées à partir d’écorces d’oranges fraiches et enrobées de couverture de chocolat unique signée Pierre Chauvet.
200g
Assortiment de 45 pâtes de fruits traditionnelles cuites au chaudron.
Cinq déclinaisons : pomme canelle, mangue, framboise, poire gingembre, fraise
Chocolat noir 70 %
écorces de citron, éclats de caramel,
noisettes
Une tablette acidulée et gourmande en même temps.
Tablette de 80g
Noir Pérou 80% sucre de bouleau
Une belle palette aromatique de fruits noirs, sous un cacao puissant et épicé.
Tablette de 80g
Tranches d’oranges confites et enrobées partiellement au chocolat noir.
Irrésistible gourmandise sucrée : la tranche d’orange confite et partiellement enrobée de couverture de chocolat noir croquante. Un plaisir nostalgique et intemporel, véritable pièce de maitre enrobée à la main.
250g
Chocolat noir, 100% cabosse
Un chocolat issu de l’intégralité de la cabosse, fruit du cacaoyer. Son goût vif et frais rappelle les fruits tropicaux et les agrumes.
Tablette de 80g
Chocolat noir 66 % de cacao
origine Mexique
Comme un voyage en pays Aztèque, ce chocolat dévoile une belle palette aromatique épicée, sous un cacao à l’attaque légèrement acide.
Tablette de 80g