Bûche pâtissière Yuzu/Sésame

Mousse Yuzu - ganache sésame noir - crémeux citron - croquant sésame noir - biscuit madeleine citron - biscuit streusel amande.

4 personnes : 24 €  6 personnes : 36 €  8 personnes : 42 €

Pour toutes réservations nous vous invitons à passer commande avant le 19/12/2025.

Boutique d'Aubenas - 42 Boulevard Gambetta - Tél. 04 75 89 26 71

Boutique d'Ucel - 109 Route de Vals - 04 75 37 69 69

Boutique de Valence - 3 place des Clercs - Tél. 04 75 55 47 78

Bûche pâtissière Dulcey/Vanille/Noix de pécan

Mousse vanille éclats nougatine / ganache chocolat dulcey / praliné pécan / croquant praliné pécan fleur de sel / biscuit chocolat.

4 personnes : 24 €  6 personnes : 36 €  8 personnes : 42 €

Pour toutes réservations nous vous invitons à passer commande avant le 19/12/2025.

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Boutique de Valence - 3 place des Clercs - Tél. 04 75 55 47 78

Galette des rois brioche tressée, chocolat frangipane. 

Galette des rois brioche tressée Pierre Chauvet  - 6 personnes. 

Avec comme base une brioche tressée, elle s’inspire de la traditionnelle couronne des rois. Son tressage frangipane et son cœur coulant de praliné lui apporte la gourmandise et l’onctuosité d’une galette frangipane.

COMMANDE A PARTIR DU 5 JANVIER SUR NOS SITE / DU 2 JANVIER DANS NOS BOUTIQUES

Coffret Collection - Pierre Chauvet

180g 

Coffret Maison collection hiver 

Edition limitée

Le coffret Maison Pierre Chauvet se pare de son imprimé de Noël. A l’intérieur, le meilleur des bonbons de chocolat Pierre Chauvet, à offrir ou à s’offrir pour d’agréables moments de douceur. 

280G 

Coffret Noël - Édition limitée 

Coffret Or collection hiver

Édition limitée

Un coffret sobre et élégant or et blanc pour un esprit de Noël chic et gourmand. A l'intérieur, le meilleur des bonbons de chocolat Pierre Chauvet, à offrir ou à s'offrir pour d'agréables moments de douceur.

Couronne des rois majestueusement gourmande mêlant fruits confits, brioche et amandes de Provence.

6 personnes 

COMMANDES A PARTIR DU 5 JANVIER SUR NOTRE SITE / DU 2 JANVIER DANS NOS BOUTIQUES

Galette des rois frangipane aux marrons d'Ardèche

La traditionnelle galette des rois au feuilletage croustillant et à la frangipane généreuse se pare, cette fois, de brisures de marrons d'Ardèche pour encore plus de gourmandise. 

COMMANDE A PARTIR DU 5 JANVIER SUR NOTRE SITE / DU 2 JANVIER DANS NOS BOUTIQUES

Galette des rois frangipane traditionnelle

La traditionnelle galette des rois au feuilletage croustillant et à la frangipane généreuse.
Pour cette galette nous utilisons des amandes de Provence non émondées d'Hervé Lauzier de la maison Lavam'Din à Chateauneuf-du-Rhône. 

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Galette des rois pommes poires caramélisées

Une généreuse compotée de poires et de poires caramélisées au cœur d'une pâte feuilletée ultra croustillante. 

COMMANDE A PARTIR DU 5 JANVIER SUR NOTRE SITE / A PARTIR DU 2 JANVIER DANS NOS BOUTIQUES

Galette des rois signature Truffe Noire x Maison PLANTIN

Un feuilletage viennois croustillant, une frangipane généreuse et authentique, réalisée à partir d’une poudre d’amande brute de notre fidèle amandiculteur Hervé Lauzier, de la Drôme, couplée à des pignons de pin entiers torréfiés apportant rondeur et richesse en bouche.

Une pointe de truffe noire, de la célèbre maison Plantin, qui maîtrise d’art de la truffe depuis 1930.

Une fève originale, spécialement créée par l’artiste céramiste albenassienne Lotty Création.

Une Galette Royale qui met à l’honneur la création originale, artisanale et locale.

7/8 personnes

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Panettone maison aux marrons d'Ardèche, éclats de marrons glacés

Article uniquement disponible en retrait de commande en boutique. 

Panettone maison aux fruits confits

Article uniquement disponible en retrait de commande en boutique. 

Bûche glacée sans lactose Coco Passion Lait noisette

Mousse glacée coco / sorbet passion / sorbet lait de noisette / croquant praliné noisette / dacquoise noisette

4 personnes : 24 €  6 personnes : 36 €  8 personnes : 42 €

Pour toutes réservations nous vous invitons à passer commande avant le 19/12/2025.

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Bûche glacée Marrons Miel Mandarine

Mousse glacée châtaigne / mousse glacée miel / sorbet mandarine / biscuit châtaigne

4 personnes : 24 €  6 personnes : 36 €  8 personnes : 42 €

Pour toutes réservations nous vous invitons à passer commande avant le 19/12/2025.

Boutique d'Aubenas - 42 Boulevard Gambetta - Tél. 04 75 89 26 71

Boutique d'Ucel - 109 Route de Vals - 04 75 37 69 69

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