Demi-sphères de chocolat croquant au cœur semi-liquide et fondant.

Pour cette création, nous avons choisi la truffe noire d’hiver de la prestigieuse Maison Plantin, reconnue pour la qualité irréprochable de sa sélection. Son parfum profond, à la fois boisé et légèrement cacaoté, vient sublimer la gourmandise de notre pâte à tartiner et lui apporter une longueur en bouche rare.

On y retrouve la texture fondante et le caractère généreux qui ont fait le succès du Délice d’Arthur, enrichis par l’élégance aromatique de la truffe fraîche. 

À déguster simplement sur une brioche tiède, un pain de campagne légèrement grillé, ou pour twister un dessert et créer la surprise.

Ingrédients : AMANDES, sucre glace, pâte de truffes d'hiver 8 % (truffes d'hiver 77 %, huile d'olive vierge extra, jus de truffes brumales 5 %, arôme naturel, sel).

Poids : 220 g

Chocolat au lait onctueux 38%

Un chocolat au lait crémeux issue d’une couverture de chocolat signature, assemblage de cacaos d’origine Côte d’Ivoire, Ghana, Équateur et Vénézuela. 

Tablette de 80g

Moulage de Pâques : le mouton

Vous allez forcément craquer pour ce mignon petit moulage garni de petits œufs et d'un assortiment de friture chocolat noir et chocolat au lait ? 
Moulage de 100g

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…

Moulage de Pâques : la licorne

Beaucoup trop mignonne cette petite licorne 100% chocolat et garnie de petits œufs et friture de Pâques. Un tout nouveau moulage de 200g, qui devrait faire l'unanimité. 

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Chardon bleu de Provence. Bonbon de chocolat praliné noisette et pistache.

Petit chardon bleu emblématique de la maison Pierre Chauvet. Un bonbon de chocolat réconfortant et terriblement gourmand où le praliné est roi. Purée de noisette et pistache sont au cœur de cette délicate douceur au chocolat. 

200g

Coffret de 5 carrés Mille-feuilles dans un coffret brut.