Coffret de 16 carrés
Conditions générales de vente et d'utilisation
Véritable œuvre d’art, cette création est la spécialité de Pierre Chauvet.
Ces Mille-feuilles sont surprenants et fascinants tant par la forme,
les assortiments et les mariages de chocolats et de saveurs…
des rencontres subtiles ou explosives !
Références spécifiques
15 autres douceurs
Chardon bleu de Provence. Bonbon de chocolat praliné noisette et pistache.
Petit chardon bleu emblématique de la maison Pierre Chauvet. Un bonbon de chocolat réconfortant et terriblement gourmand où le praliné est roi. Purée de noisette et pistache sont au cœur de cette délicate douceur au chocolat.
200g
Chocolat au lait onctueux 38%
Un chocolat au lait crémeux issue d’une couverture de chocolat signature, assemblage de cacaos d’origine Côte d’Ivoire, Ghana, Équateur et Vénézuela.
Tablette de 80g
Carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…
Nos pralinés sont 100 % maison, réalisés à partir de fruits à coque caramélisés, puis broyés et affinés (Amandes, noisettes, pécan, cajou, pistache, noix de coco râpée, grains de café, de poivre de Sichuan)
En bouche les bonbons dévoilent différentes saveurs et textures, fondants, granuleux, croustillants, peu sucrés et riches en goût, pour varier les plaisirs gourmands !
Photos non contractuelles. En cas de rupture, ou selon nos productions, nous pouvons vous proposer d’autres bonbons de chocolats.
Chocolat noir, 100% cabosse
Un chocolat issu de l’intégralité de la cabosse, fruit du cacaoyer. Son goût vif et frais rappelle les fruits tropicaux et les agrumes.
Tablette de 80g
Ecorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir.
Quand le chocolat traditionnel devient intemporel. Nos orangettes sont confectionnées à partir d’écorces d’oranges fraiches et enrobées de couverture de chocolat unique signée Pierre Chauvet.
200g
Chocolat blanc éclats de fruits rouges
Un chocolat blanc fruité et acidulé dont vous aller forcément tomber amoureux.
Tablette de 80g
Chocolat noir 75 % de cacao
origine Tanzanie
Un chocolat à l’amertume équilibrée qui se termine sur de belles notes florales.
Tablette de 80g
Noir Pérou 80% sucre de bouleau
Une belle palette aromatique de fruits noirs, sous un cacao puissant et épicé.
Tablette de 80g
Chocolat noir 70 %
écorces de citron, éclats de caramel,
noisettes
Une tablette acidulée et gourmande en même temps.
Tablette de 80g
