Noir Pérou 80% sucre de bouleau

Une belle palette aromatique de fruits noirs, sous un cacao puissant et épicé.

Tablette de 80g

Coffret de 48 carrés feuilletine - 360g

Un carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…

Coffret de 22 carrés feuilletine - 170g

Un carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…

Chocolat au lait 38 % écorces d’orange

La douceur de l’agrume associée à la rondeur du chocolat au lait. 

Tablette de 80g

Poudre de cacao.

Cacao en poudre non sucré pour réaliser vos boissons chocolatées ou vos préparations en pâtisserie. 

200g

Citron Bio de Menton, pignons de pins, frangipane amande. 

Galette des rois signature Pierre Chauvet 2022. 

Uniquement disponible en livraison Fedex ou click and collect dans les boutiques d'Aubenas et de Valence (Retrait à J+2).

Les citrons de Laurent Gannac, et son fils, Adrien sont cultivés en agriculture biologique dans une petite production familiale à Menton. De ces agrumes au goût doux et subtil, dont nous avons fait une marmelade acidulée qui vient zébrer la frangipane aux amandes et pignons de pin.
Un équilibre idéal entre raffinement et générosité..

Chocolat noir, 100% cabosse

Un chocolat issu de l’intégralité de la cabosse, fruit du cacaoyer. Son goût vif et frais rappelle les fruits tropicaux et les agrumes.

Tablette de 80g

Les oursons : petites bouchées irrésistiblement savoureuses à déguster seul(e) ou à deux. 

Un onctueux caramel fleur de sel et chocolat au lait sur un sablé croustillant chocolat pécan. Le tout au coeur d’un praliné noisette romaine terriblement onctueux. Un enrobage chocolat au lait ou chocolat noir. Petites bouchées délicieusement irrésistibles. 

150g la boite de 9 oursons | 250g la boite de 14 oursons

Assortiment de 24 pâtes de fruits traditionnelles cuites au chaudron. 

Cinq déclinaisons : pomme cannelle, mangue, framboise, poire gingembre, fraise.

180g

(photo non contractuelle)

Chocolat noir 70%

Une couverture de chocolat signature, assemblage de cacaos d’origine Côte d’Ivoire, Ghana, Équateur et Vénézuela. 

Tablette de 80g

Chocolat au lait 38 % céréales soufflées et grillées

Le plaisir d’une tablette un brin régressive et terriblement addictive. 

Tablette de 80g