Folies de l’Ardèche. Caramel tendre aux marrons. 

Incontournable de la maison Pierre Chauvet depuis plus de 20 ans, le caramel tendre aux marrons d’Ardèche est un délice de petits et de grands gourmands. 

Douceur marquée du label Goûter l’Ardèche. 

200g

Tranches d’oranges confites et enrobées partiellement au chocolat noir.

Irrésistible gourmandise sucrée : la tranche d’orange confite et partiellement enrobée de couverture de chocolat noir croquante. Un plaisir nostalgique et intemporel, véritable pièce de maitre enrobée à la main. 

200g

Ecorces d’oranges confites enrobées de chocolat noir. 

Quand le chocolat traditionnel devient intemporel. Nos orangettes sont confectionnées à partir d’écorces d’oranges fraiches et enrobées de couverture de chocolat unique signée Pierre Chauvet. 

200g

Demi-sphères de chocolat croquant au cœur semi-liquide et fondant.

Galette des rois pommes poires caramélisées

Une généreuse compotée de poires et de poires caramélisées au cœur d'une pâte feuilletée ultra croustillante. 

Uniquement disponible en livraison Fedex ou click and collect dans les boutiques d'Aubenas et de Valence (Retrait à J+2).

La commande de bûches de Noël n'est désormais plus possible en ligne.
Nous vous invitons néanmoins à contacter nos boutiques par téléphone pour d'éventuelles réservations en fonction des stocks disponibles en magasins.
Boutique d'Aubenas - 42 Boulevard Gambetta - Tél. 04 75 89 26 71
Boutique de Valence - 3 place des Clercs - Tél. 04 75 55 47 78

La bûche pâtissière dépaysante

Croustillant feuilletine, biscuit madeleine citron vert.
Gelée d’ananas rôtis au four, citron vert et gingembre frais.
Bavaroise vanille plantation Madagascar.

Galette des rois frangipane aux marrons d'Ardèche

La traditionnelle galette des rois au feuilletage croustillant et à la frangipane généreuse.

Uniquement disponible en livraison Fedex ou click and collect dans les boutiques d'Aubenas et de Valence (Retrait à J+2).

Chardon bleu de Provence. Bonbon de chocolat praliné noisette et pistache.

Petit chardon bleu emblématique de la maison Pierre Chauvet. Un bonbon de chocolat réconfortant et terriblement gourmand où le praliné est roi. Purée de noisette et pistache sont au cœur de cette délicate douceur au chocolat. 

200g

Galette des rois signature Pierre Chauvet 2021. 

Galette frangipane noix du Dauphiné et myrtilles sauvages du plateau ardéchois. 

Uniquement disponible en livraison Fedex ou click and collect dans les boutiques d'Aubenas et de Valence (Retrait à J+2).

Pour cette galette des rois exclusive, Pierre Chauvet a choisi de mettre en lumière la noix de Grenoble dans une frangipane ultra fondante au coeur d’un feuilletage croustillant. À ses côtés la myrtille comme touche fruitée pour révéler l’élégance d’un entremet de fête.

À l’image de son décor, cette galette est un hommage à ce que la terre et le terroir ont de plus fort à nous offrir : de la délicatesse et du caractère, en parfaite harmonie.

Les bonbons de chocolat Pierre Chauvet dans un coffret prestige à offrir ou à s'offrir. 

Coffret de 48 carrés feuilletine - 360g

Un carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…