Galette des rois brioche tressée, chocolat frangipane. 

Galette des rois brioche tressée Pierre Chauvet  - 6 personnes. 

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Avec comme base une brioche tressée, elle s’inspire de la traditionnelle couronne des rois. Mais son tressage frangipane et son coeur coulant de praliné lui apporte la gourmandise et l’onctuosité d’une galette frangipane.