

Galette des rois signature
Galette des rois signature Pierre Chauvet 2021.
Galette frangipane noix du Dauphiné et myrtilles sauvages du plateau ardéchois.
Uniquement disponible en livraison Fedex ou click and collect dans les boutiques d'Aubenas et de Valence (Retrait à J+2).
Pour cette galette des rois exclusive, Pierre Chauvet a choisi de mettre en lumière la noix de Grenoble dans une frangipane ultra fondante au coeur d’un feuilletage croustillant. À ses côtés la myrtille comme touche fruitée pour révéler l’élégance d’un entremet de fête.
À l’image de son décor, cette galette est un hommage à ce que la terre et le terroir ont de plus fort à nous offrir : de la délicatesse et du caractère, en parfaite harmonie.
Conditions générales de vente et d'utilisation
Alergènes : farine de blé (gluten), fruits à coques, beurre, lait (lactose), oeufs.
Contient une fève de la collection "altitude" dans la galette 4 personnes, deux fèves dans les galettes 6 et 8 personnes.
Références spécifiques
15 autres douceurs
Pâte à tartiner chocolat noisettes sans lactose.
Pot de 250g (petit modèle)
Ballotin de 280g de chocolat édition "chèvre"
Galette des rois frangipane aux marrons d'Ardèche
La traditionnelle galette des rois au feuilletage croustillant et à la frangipane généreuse se pare, cette fois, de brisures de marrons d'Ardèche pour encore plus de gourmandise.
Uniquement disponible en livraison Fedex ou click and collect dans les boutiques d'Aubenas et de Valence (Retrait à J+2).
Coffret de 48 carrés feuilletine - 360g
Un carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…
Coffret de 22 carrés feuilletine - 170g
Un carré de chocolat croustillant grâce à la feuilletine : une brisure de crêpe dentelle qui ajoute une subtile touche de gourmandise au croquant du chocolat. Difficile de se limiter à un seul carré…
Chardon bleu de Provence. Bonbon de chocolat praliné noisette et pistache.
Petit chardon bleu emblématique de la maison Pierre Chauvet. Un bonbon de chocolat réconfortant et terriblement gourmand où le praliné est roi. Purée de noisette et pistache sont au cœur de cette délicate douceur au chocolat.
200g
Assortiment de 45 pâtes de fruits traditionnelles cuites au chaudron.
Cinq déclinaisons : pomme canelle, mangue, framboise, poire gingembre, fraise
Tranches d’oranges confites et enrobées partiellement au chocolat noir.
Irrésistible gourmandise sucrée : la tranche d’orange confite et partiellement enrobée de couverture de chocolat noir croquante. Un plaisir nostalgique et intemporel, véritable pièce de maitre enrobée à la main.
200g
Coffret de 5 carrés Mille-feuilles dans un élégant écrin