À travers Les Parfums du monde, Pierre Chauvet fait voyager les papilles d’un continent à l’autre avec des recettes qui évoquent de grands repères gourmands internationaux. La collection réunit ainsi une glace sirop d’érable marbrée praliné noix de pécan, inspirée du Canada, une création au thé matcha aux accents d’Asie, une glace cappuccino qui regarde vers l’Italie, une version dulce leche en hommage à l’Amérique du Sud, ainsi qu’une recette à la fleur d’oranger et praliné pistache qui puise son inspiration du côté de l’Orient. Une manière de rassembler en une même collection des parfums identitaires, évocateurs et immédiatement accessibles, tout en restant fidèle à son goût pour les matières premières bien choisies et les saveurs nettes. 

À travers Les Parfums du monde, Pierre Chauvet fait voyager les papilles d’un continent à l’autre avec des recettes qui évoquent de grands repères gourmands internationaux. La collection réunit ainsi une glace sirop d’érable marbrée praliné noix de pécan, inspirée du Canada, une création au thé matcha aux accents d’Asie, une glace cappuccino qui regarde vers l’Italie, une version dulce leche en hommage à l’Amérique du Sud, ainsi qu’une recette à la fleur d’oranger et praliné pistache qui puise son inspiration du côté de l’Orient. Une manière de rassembler en une même collection des parfums identitaires, évocateurs et immédiatement accessibles, tout en restant fidèle à son goût pour les matières premières bien choisies et les saveurs nettes. 

Chocolat au lait 38 % céréales soufflées et grillées

Le plaisir d’une tablette un brin régressive et terriblement addictive. 

Tablette de 80g

Chocolat noir 70 %
nougatine amande, éclats de fèves de cacao,
meringue chocolat

Une tablette ultra croquante et intensément chocolatée. 

Tablette de 80g

Chocolat au lait 38 %,
nougatine amande,
éclats de meringue vanillée

Onctueuse tablette aux textures croquantes et doucement vanillées. 

Tablette de 80g

Bâtons de gingembre confits, peu sucrés et enrobés de notre chocolat noir signature

Gingembres : lamelles de gingembre confites 80 % (pomelos, sirop de glucose, sucre, eau), chocolat noir 70 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja*)

100g 

Noix de pécan, caramel, chocolat, fleur de sel.

Les noix de pécan caramélisées chocolatées, pointe de fleur de sel, en snack ultra gourmand ou pour accompagner une flotte de champagne en apéritif original.

100g

Bâtons de pomelo confits, peu sucrés et enrobés de notre chocolat noir signature

Pomelos : lamelles de pomelo confites 80 % (pomelos, sirop de glucose, sucre, eau), chocolat noir 70 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja*)

200g 

Petites cuillères en chocolat noir ou chocolat au lait

Pour cette création, nous avons choisi la truffe noire d’hiver de la prestigieuse Maison Plantin, reconnue pour la qualité irréprochable de sa sélection. Son parfum profond, à la fois boisé et légèrement cacaoté, vient sublimer la gourmandise de notre pâte à tartiner et lui apporter une longueur en bouche rare.

On y retrouve la texture fondante et le caractère généreux qui ont fait le succès du Délice d’Arthur, enrichis par l’élégance aromatique de la truffe fraîche. 

À déguster simplement sur une brioche tiède, un pain de campagne légèrement grillé, ou pour twister un dessert et créer la surprise.

Ingrédients : AMANDES, sucre glace, pâte de truffes d'hiver 8 % (truffes d'hiver 77 %, huile d'olive vierge extra, jus de truffes brumales 5 %, arôme naturel, sel).

Poids : 220 g

Pâte à tartiner chocolat noisettes. 
Pot de 370g (grand modèle)

Pâte à tartiner chocolat noisettes. 
Pot de 220g (petit modèle)

Pâte à tartiner chocolat noisettes sans lactose. 
Pot de 220g (petit modèle)

Pâte à tartiner chocolat noisettes sans lactose. 
Pot de 370g (grand modèle)

Folies de l’Ardèche. Caramel tendre aux marrons. 

Incontournable de la maison Pierre Chauvet depuis plus de 20 ans, le caramel tendre aux marrons d’Ardèche est un délice de petits et de grands gourmands. 

Douceur marquée du label Goûter l’Ardèche. 

200g

Chocolat noir 70%,
éclats de fèves de cacao

Un chocolat noir puissant en cacao pour les amateurs d’intensité.

Tablette de 80g

Moulage de Pâques : l'ourson

200g de chocolat que l'on a pas envie de croquer tellement cet ourson est si mignon ! 

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Les oursons à la guimauve : Un plaisir fondant et irrésistible !

Craquez pour nos délicieux oursons à la guimauve, une gourmandise tendre et sucrée qui fond dans la bouche ! Chaque petit ourson est soigneusement enrobé de chocolat noir au lait et renferme une guimauve moelleuse au cœur. Parfait pour les petits (et les grands !) gourmands. 

Guimauve à la vanille, enrobage Chocolat noir ou lait.

25g l'ourson | 50g les deux oursons

Moulage d'œuf de Pâques

Le traditionnel et intemporel œuf de Pâques garni d'un de petits œufs et d'un assortiment de friture chocolat noir et chocolat au lait.
Disponible en trois tailles différentes. 

Les finitions du moulages sont parfois différentes d'un poids à un autre, chaque pièce est unique. 

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Moulage de Pâques : l'œuf fleuri

Un œuf qui sent bon le chocolat et le printemps ! 400g de chocolat en tout pour satisfaire tous les gourmands.

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Moulage de Pâques : L'œuf perle

Véritable pièce de couture, cet œuf de Pâques perlé de chocolat noir est la pièce élégante et chic de ce printemps de fête. Il est également garni de petits œufs, d'un assortiment de friture chocolat noir et chocolat au lait et de bonbons de chocolat.
Moulage de 450g ou de 700g

Disponible uniquement en click and collect dans la boutiques d'Aubenas. 

Moulage de Pâques : la grande poule

Ambassadrice de la basse-cour, tout de chocolat vêtue et garnie de petits œufs et d'un assortiment de friture chocolat noir et chocolat au lait.
Moulage de 400g

Disponible uniquement en click and collect dans les boutiques d'Aubenas et Valence. 

Moulage de Pâques : la grenouille

N'est-elle pas délicieusement charmante cette grenouille garnie de petits œufs et d'un assortiment de friture chocolat noir et chocolat au lait ? 
Moulage de 250g

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence. 

Moulage de Pâques : la licorne

Beaucoup trop mignonne cette petite licorne 100% chocolat et garnie de petits œufs et friture de Pâques. Un tout nouveau moulage de 200g, qui devrait faire l'unanimité. 

Disponible uniquement dans les boutiques d'Aubenas, Ucel et Valence.